Hola!!! Este es mi nuevo blog, el cual voy a ir publicando diferentes recetas de cocina muy fáciles de realizar. En esta ocasión voy a enseñarles como hacer brownie en 4 pasos:
INGREDIENTES:
- 125 gr de manteca
- 45 gr de cacao amargo en polvo
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de harina leudante
- 60 gr de chocolate amargo picado.
Pasos:
1er paso:Derretir la manteca. Retírarla del calor y mezclar en ella el cacao en polvo.
2do paso: Batír los huevos hasta blanquearlos, agregar el azúcar y termina de batir hasta incorporarla. Agregar la mezcla de cacao y manteca. Incorporar la harina y el chocolate picado.
3er paso: Vertir todo en un molde cuadrado de 20 cm enmantecado y forrado con papel manteca. Hornear en horno pre calentado durante 25 minutos o hasta que estén listos.
4to paso:Dejar enfriar y cortar en cuadritos. Espolvorear con cacao en polvo.
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